Wilt U bestellen ?
Afhalingen:
Valkeniersstraat 10
8340 Sijsele-Damme
E-mail: sapa1@pandora.be
Tel.: +32 50 36 20 93
Mob.: +32 472 69 91 46
Gelieve steeds een 4-tal dagen op voorhand te bestellen.
LENTEMENU 2018
Drie culinaire hapjes
***
Gekonfijte kabeljauw, babybroccoli, gebrande lenteui in soja
of
Olijfcake, tartaar van goudbrasem, paprikacrème, artisjok
of
Sint-Jacobsschelp, sucrinesla, vanille
of
Slaatje van huisgerookte hoevekip, tuinbonen, wortel-sinaasappeldressing
***
Aspergevelouté met gerookte zalm, bieslook
***
Kabeljauwhaasje, venkel, kreeftenjus, Zuiderse aardappelpuree
of
Lamskroontje, gepofte aardappel, groene asperges (supplement € 3)
of
Varkenswangen traag gegaard, lenteslaatje, aardappelbrunoise
***
Panna cotta met witte chocolade, verse gemarineerde abrikozen
Prijs : zonder soep € 38,-/pers – met soep € 40,-/pers
met lamskroontje : supplement van € 3,-/pers
Broodjes inclusief – BTW exclusief
Alle gerechten zijn eveneens apart verkrijgbaar ! (vraag prijs)
Deze menu is verkrijgbaar tot eind juni 2018.