Seizoens Walking Diner

Traiteur Patrick De Groote

Wilt U bestellen ?

Afhalingen:
Valkeniersstraat 10
8340 Sijsele-Damme

E-mail: sapa1@pandora.be
Tel.: +32 50 36 20 93
Mob.: +32 472 69 91 46

Gelieve steeds een 4-tal dagen op voorhand te bestellen.


LENTE WALKING-DINNER 2019

Gezelligheid troef – geen voorbereiding nodig – alles makkelijk op te warmen
volledig afgewerkte koude gerechten – kant en klaar – diversiteit aan gerechtjes
gastvrouw/heer genieten de ganse avond mee – diversiteit aan smaken en structuren.

3 culinaire hapjes
Rode biet, ganzenlever, gerookte paling
Rosbiefrolletje, truffelmayonaise, beukzwammen
Ceviche van wijting courgette

Koude gerechten
Gekonfijte kabeljauw, zeekraal, olijven, waterkers
Ballotine van rog met tomaatvariëteiten
Mechelse asperges, gebraiseerde ham

Soepje
Gazpacho, schuim van basilicum en coquille

Warme gerechten
Gegrilde aubergines, rode poen, Zuiderse puree
Schartong filet, quinoa, bloemkool, amandelen
Brochette van hoeve kip op z’n Oosters

Dessert
Melkchocolademousse, kers, speculaas
Citroentaart meringue

 

(afhaal)prijs : € 44,-/pers. (vers gebakken broodjes inbegrepen)
Aan dit menu kunnen geen wijzigingen gebeuren !
Deze walking-dinner is verkrijgbaar tot eind juli 2019.

KINDER WALKING-DINNER

4 frituurhapjes
Pizza
Pasta ham en kaas
Hamburgertjes
Frietjes
Chocolademousse

 

(afhaal)prijs : € 20,-/pers. (vers gebakken broodjes inbegrepen)
Deze walking-dinner is verkrijgbaar tot eind juli 2019.