Agenda/inschrijven

Traiteur Patrick De Groote

Programma kookworkshops


Kookworkshop Barbeque 2016

PROGRAMMA 2017-2018

Download de pdf

Inschrijven via sapa1@pandora.be met opgave van thema kookworkshop + datum, aantal deelnemers, naam en e-mail adres (per deelnemer).

DATA EXTRA KOOKWORKSHOPS VOLGEN BINNENKORT ! INSCHRIJVEN VANAF DAN WEER MOGELIJK!


Februari: Pintxos: Tapas op een stokje

Een pintxo (Baskisch voor spiesje) is de verzamelnaam voor tapas die op een stokje geserveerd worden in het Noorden van Spanje. De bedoeling van het stokje is niet alleen om het gerechtje samen te houden maar is ook een manier om achteraf te kunnen tellen hoeveel tapas er werden gegeten en zo te kunnen afrekenen.

Datum Beschikbaarheid (*)
07/02/2018 VOLZET*
08/02/2018 VOLZET*
Extra Kookworkshop 21/02/2018 VOLZET*

Maart: Italië voor fijnproevers

Genieten van de pure Italiaanse keuken, we gaan samen aan de slag en maken een gastronomische menu met authentieke Italiaanse topingrediënten.

Datum Beschikbaarheid (*)
07/03/2018 VOLZET*
08/03/2018 VOLZET*
Extra Kookworkshop 20/03/2018 VOLZET*

April: Walking-Dinner

Een walking-dinner betekent letterlijk een ‘lopend diner’, we genieten van een volledige menu in de vorm van kleine gastronomische gerechtjes die rechtstaand gegeten kunnen worden.

Datum Beschikbaarheid (*)
04/04/2018 1 vrije plaats
05/04/2018 VOLZET*
Extra Kookworkshop 11/04/2018 VOLZET*

Mei: Thaise Streetfood

We maken een culinaire reis door de wereld van de Thaise streetfood, een workshop om de smaakpapillen te testen: zout, zoet, zuur, pikant.

Datum Beschikbaarheid (*)
02/05/2018 1 vrije plaats
03/05/2018 VOLZET*
Extra Kookworkshop 08/05/2018 VOLZET*

Juni: BBQ Special (Nieuwe recepten!)

Deze workshop is elk jaar opnieuw een topper! De zomer komt eraan, en wie zomer zegt, zegt barbecue! Helaas is niet elk barbecuefestijn synoniem voor een lekkere maaltijd. Om groenten, vlees en vis perfect knapperig en gaar van de kolen te halen, is enige vakkennis nodig.

In een ontspannen sfeer leren we de kneepjes van het vak en bereiden we een volledige gastronomische menu op de bbq!

Datum Beschikbaarheid (*)
06/06/2018 VOLZET*
07/06/2018 VOLZET*
Extra Kookworkshop 05/06/2018 VOLZET*

(*) indien volzet, dan kan je je inschrijven op de reservelijst. Bij annulaties wordt de reservelijst gecontacteerd (in volgorde van inschrijving) en kan je alsnog deelnemen.

Vanaf 10 inschrijvingen op de reservelijst, wordt er een extra kookworkshop georganiseerd en krijg je opnieuw de kans (vrijblijvend) om in te schrijven.

Voor meer info klik HIER.