
Wilt U bestellen ?
Afhalingen:
Valkeniersstraat 10
8340 Sijsele-Damme
E-mail: info@patrickdegroote.be
Tel.: +32 472 69 91 46
Gelieve steeds een 4-tal dagen op voorhand te bestellen.
Alle vermelde prijzen zijn afhaalprijzen
– inclusief BTW.
In verband met allergenen kunt u ons steeds contacteren.
Herfstsuggesties 2020
Aperitiefhapjes
Culinaire hapjes | va. € 2,-/st. |
Mini-sandwiches |
|
– Gewoon beleg | € 1,50/st. |
– Luxe beleg | € 1,80/st. |
Tapas-plankje |
€ 7,00/st. |
Voorgerechten
Koude voorgerechten | |
Cannelloni van rosbief, rucola, mozzarella | € 13/pers |
Salade van huisgerookte eendenborst, vijgen en beukzwammen | € 14/pers |
Carpaccio van coquilles, citrus | € 14/pers |
Warme voorgerechten | |
Portebello champignons farcio met lamsgehakt en feta | € 12/pers |
Grietfilet, snijbiet, soja-beurre blanc | € 14/pers |
Cassoullet van schelp- en schaaldieren, look, chili, gember | € 16/pers |
Soepen
Bospaddenstoelensoep, Breydelham | € 6/L |
Alle groentensoepen | € 5/L |
Hoofdgerechten
VIS | |
Cassoullet van schelp- en schaaldieren, look, chili, gember | € 24/pers |
Duo van ½ kreeft en tong, limoen-salieboter, groene asperges | € 29/pers |
Huisgemaakte ravioli, met zeebaars, zachte paprikasaus, groene kruidensalade | € 24/pers |
Zarzuella | € 22/pers |
Alle klassieke kreeften- en visbereidingen zijn verkrijgbaar op aanvraag. |
VLEES | |
Ardeens varkenshaasje, gratin, groentenkrans | € 14/pers |
Kalfswangen, tuinbonen, artisjok | € 22/pers |
Lamskroontje, zoete aardappelgratin | € 23/pers |
Vegetarische gerechten
Vegan ceviche (zoetzure groentensalade) | € 10/pers |
Carpaccio van tomatenmix, crème van notensla | € 10/pers |
Pappardelle, kruidige pesto, noten en champignons | € 12/pers |
Dessert
Apfelstrüdel | € 6/pers |
Dessertbord | € 8/pers |
Kaasplankje | € 10/pers |
SPECIALITEITEN VAN HET HUIS
Plateau fruits de mer
1/2 kreeft, krabbenpoten, kokkels, mosselen, kreukels, scampi’s, gamba’s, langoustines, scheermesjes, oesters, wulken, sausjes, stokbrood
€49/pers
Paella Royale
Vis & vlees : kip, konijn, chorizo, mosselen, scampi’s, gamba’s, langoustines, zeevruchten
€16/pers
Bouillabaisse maison
Basis + rouille en toastjes €18/pers
met ½ kreeft €32/pers
Verkrijgbaar september – oktober – november 2020