Wilt U bestellen ?
E-mail: info@patrickdegroote.be
Tel.: +32 50 36 20 93
Mob.: +32 472 69 91 46 / +32 473 28 22 40
- Bestellen : ten laatste 1 week op voorhand
- Afhaaladres (op afspraak) :
Valkeniersstraat 10 – 8340 Sijsele - Alle instructies nodig voor het opwarmen en serveren van de gerechten worden meegegeven bij afhaling.
- Alle vermelde prijzen zijn afhaalprijzen,
BTW incl. - Alles is verkrijgbaar tot 31/1/2020
- Alle gerechten uit het menu zijn eveneens apart verkrijgbaar ! (vraag prijs)
SMAAKVOLLE FEESTDAGEN !
FEESTELIJKE WALKING-DINNER
Gezelligheid troef – geen voorbereiding nodig – kant en klaar
volledig afgewerkte koude gerechtjes – warme gerechtjes makkelijk op te warmen
diversiteit aan gerechtjes, smaken en structuren
gastvrouw/gastheer genieten de ganse avond mee
3 aperohapjes/3 koude culinaire gerechtjes/1 soepje/
3 warme culinaire gerechtjes /1 desserthapje
(alle hapjes samen = een volwaardige menu)
Hapjes voor bij de apero :
Cupcake met garnalen en crème au beurre van gerookte paprika
Springrol van Japanse omelet en spinkrab
Gepofte aardappel met gerookte paling
Koude culinaire gerechtjes :
Duo van zalm en tonijn, mangosalsa en parelcouscous
Escabeche van paddenstoelen, eendenborst en ganzenlever
Tartelette van tomaat met gedroogde entrecôte
Soepje :
Waterkerssoepje met tongreepjes
Warme culinaire gerechtjes :
Zeeduivel, kokkels, tomaat, salade
Coquilles, witloof, sinaas, vanille
Stoofpotje van fazant, knolselder
Desserthapje :
Gebakje met champagnemousse, kersenbavarois, bittere chocolade
€ 44/pers
(Tapasbrood inbegrepen)